Poľnohospodárska výroba na Slovensku má nevyhovujúcu produkčnú štruktúru s nízkou úrovňou pridanej hodnoty

Tržby za predaj poľnohospodárskych výrobkov síce medziročne rastú, no slovenskí farmári v produktivite práce výrazne zaostávajú za ostatnou časťou Európy, konštatuje analýza spoločnosti Euler Hermes. Slovenský roľník vyprodukuje len približne tretinovú hrubú pridanú hodnotu v porovnaní so štandardom v rámci krajín EÚ.

Dôvodom podľa analytikov spoločnosti Euler Hermes je medzi inými aj vysoký podiel pestovania menej náročných obilnín a olejnín s nižšou pridanou hodnotou. Kým takmer tretinu vypestovaného obilia vyvážame, takmer polovicu bravčového mäsa a dve tretiny spotrebovaného ovocia a zeleniny musíme doviesť. Napríklad hektárové výnosy sklenníkov na paradajky v porovnaní s klasicou pšenicou môžu byť v niektorých prípadoch až päťstonásobne vyššie.

Nevyužitý potenciál

Na Slovensku evidujeme značne nevyužitý potenciál v pestovaní ovocia a zeleniny a v rozvoji zanedbanej živočíšnej výroby,“ uviedol Martin Bak, Risk Director spoločnosti Euler Hermes. „Riešením by mohlo byť zameranie sa na spotrebiteľa, keďže pre zlú produkčnú štruktúru nášho poľnohospodárstva musíme až štyri pätiny produktov, ktoré by sme si inak vedeli vyprodukovať sami, dovážať. Sofistikovanejšia produkcia by zároveň pomohla k vyššej a stabilnejšej zamestnanosti v regiónoch, kedže do skleníkov, sadov a k dojniciam je potrebnej viac pracovnej sily ako k žatve lánov obilia.

60% celkových tržieb tvorí rastlinná výroba

Pri vývoji tržieb z predaja poľnohospodárskych výrobkov spoločnosť Euler Hermes vo svojej analýze zaznamenala pozitívny trend. Celkové tržby v roku 2018 dosiahli 1,82 miliardy eur, pričom prevládala rastlinná výroba, ktorá sa podieľala na celkových dosiahnutých tržbách takmer 60%. Z hľadiska vývoja za posledné štyri roky Martin Bak konštatuje, že „objem kontinuálne rastie; s výnimkou roku 2015, kedy prišlo k miernej stagnácii. Priemerný ročný rast tržieb bol na úrovni 4,3%. Dlhodobo však prevládal podiel rastlinnej výroby, ktorá zaznamenala v priemere 6,3% ročný nárast, pričom živočíšna výroba rástla v priemere len o 1,6% ročne.“

 

Tržby z predaja poľnohospodárskych výrobkov z prvovýroby v tis. €

 

Zdroj: Štatistický úrad SR

Základné fakty slovenského poľnohospodárstva

    • Začiatkom 20. storočia zamestnávalo 60% obyvateľstva. V súčasnosti poľnohospodárstvo, poľovníctvo a súvisiace odvetvia zamestnávajú približne len 3% ekonomicky činného obyvateľstva (do 100 tis. zamestnancov).
    • Za posledných 30 rokov dramaticky klesol počet chovaného hovädzieho dobytka o 30% a ošípaných až o 80%. Podľa údajov Štatistického úradu SR, chov ošípaných klesol z 1,15 milióna kusov v roku 2004, na 615 tisíc v roku 2017, teda takmer o polovicu.
    • Na každých 100 hektárov pôdy Slovensko zamestnáva iba 2,5 človeka, pričom priemer EÚ je až 5,5 človeka; v Maďarsku 9 a v Poľsku až 12 ľudí.
    • Ročné dotácie na slovenského farmára sú 85.000 €, priemer EÚ je 40.000 €.
    • Odvetvie poľnohospodárstva využíva dnes približne 19 350 km² poľnohospodárskej pôdy (39,5% povrchu krajiny).

2019-08-21 12:14
Najnovšie správy z Slovakia
dnes 17:18 Oči, ktoré videli Máriu Teréziu. Rozhovor o dlho stratenom obraze, ktorý sa opäť našiel
dnes 17:18 Mestá nestíhajú stavať nájomné byty, ale Boris Kollár sľubuje vzdušné zámky
dnes 17:15 Danko pochválil Portugalcov, že si vzali obrie pôžičky na diaľnice
dnes 17:15 Kažimír ide škrtať. NBS chystá hromadné prepúšťanie
dnes 16:57 Člena ĽSNS Antona Grňa odsúdili za pozdrav „na stráž“
dnes 16:57 Poliaci kúpia z USA 32 stíhačiek F-35
dnes 16:57 V Rakúsku sa objavili dve nové podozrenia z nákazy koronavírusom
dnes 16:57 Slovensko podnikne viaceré opatrenia proti šíreniu koronavírusu
dnes 16:57 Na telo s prezidentkou malo rekordnú sledovanosť
dnes 16:57 Komentár Petra Bárdyho: Medzinárodný deň motýľov
dnes 16:57 Video zo Slovenska baví internet: Malé Karpaty, ako ste ich ešte nevideli
dnes 16:57 Komentár Zola Mikeša: Poľská vláda chce mať zo sudcov sluhov
dnes 16:57 Prezidentka vyzvala v Auschwitzi na boj proti fašizmu
dnes 16:57 Na bratislavskom letisku bude cvičenie pre koronavírus
dnes 16:54 Fašizmus je stále živý aj u nás, povedala Čaputová v Osvienčime
dnes 16:54 V Afganistane sa zrútilo lietadlo. Taliban tvrdí, že ho zostrelil
dnes 16:54 Wall Street otvorila obchodovanie prudkým pádom, dôvodom je koronavírus
dnes 16:54 Lunter sa v stredu stretne so SAD Zvolen. Je šanca, že sa spor vyrieši
dnes 16:54 Do Jadranu sa zrútil vrtuľník, hlásia mŕtveho i nezvestného
dnes 16:54 Syn napadol matku mačetou, zachraňoval ju sused policajt
dnes 16:48 Australian Open: Nadal postúpil do štvrťfinále dvojhry, čaká ho Thiem
dnes 16:48 Polášek stúpa v rebríčku štvorhry, v jeho live vydaní mu patrí už siedma priečka
dnes 16:48 Víťazom Tipsport Cupu sa stali hráči Mladej Boleslavi
dnes 16:48 VIDEO: Hrozné zranenie, krik a plač. Iba 17-ročný Mexičan zažil azda najhorší debut v histórii
dnes 16:48 Brankársky talent Spartaka Trnava prestupuje do Škótska
dnes 16:48 ŠIALENEC ÚTOČIL MAČETOU a vážne zranil svoju 79-ročnú matku
dnes 16:48 O chlapcovi, ktorý si splnil sen. Bryantov krátky film vás dojme
dnes 16:45 Čaputová vyzvala v Auschwitzi na boj proti fašizmu
dnes 16:45 Herečka Vlastina Svátková doma tŕpne: Manžel má poruchu, na bielizeň mu nemôže ani siahnuť
dnes 16:45 Futbalista Lionel Messi o Bryantovi († 41): Opustil nás skutočný génius!
dnes 16:45 Škandál v Nemecku: V obchode sa objavilo pivo, nad ktorým ľudia len krútia hlavami
dnes 16:45 So Saganom nemali v tíme zľutovanie: Tourminátor to na oslave schytal priamo do...
dnes 16:30 Wawrinka na Australian Open otočil zápas, do štvrťfinále prešli aj Nadal a Thiem (video)
dnes 16:30 Zo Slovenského národného múzea zmizli vzácne mince, vyšetrovateľ začal trestné stíhanie
dnes 16:27 Bratislavské letisko plánuje pre vírus cvičenie
dnes 16:27 Výbor sa bude zaoberať výrokmi Danka o Čaputovej
dnes 16:27 Fašizmus je podľa Čaputovej stále živý aj v našej spoločnosti
dnes 16:12 Briti po odchode nechcú mať clá a kvóty pri obchodovaní s EÚ
dnes 16:12 Daňovému priznaniu sa môžete vyhnúť. Stačí požiadať šéfa o ročné zúčtovanie
dnes 16:12 Bratislava musí počkať. Startup Volkswagenu pre zdieľanie áut ide do Prahy
dnes 16:12 Práca bez hraníc. Ľudia odpíšu na pracovný e-mail aj o polnoci, lebo sa boja
dnes 16:12 Starosta Donovál: Vraj tu máme pretlak peňazí. Tie sú v Bratislave
dnes 16:12 New York získal korunu finančného centra. Ázijské mestá mu dýchajú na krk
dnes 16:12 Daňovému priznaniu sa môžete vyhnúť. Stačí požiadať šéfa o ročné zúčtovanie
dnes 15:54 V Rakúsku sa objavili dve nové podozrenia z nákazy koronavírusom
dnes 15:54 Video zo Slovenska baví internet: Malé Karpaty, ako ste ich ešte nevideli
dnes 15:54 Na telo s prezidentkou malo rekordnú sledovanosť
dnes 15:54 Nový podcast Príbehy 20. storočia: Prežila som pochod smrti
dnes 15:51 Ak máte chrípku, navštívte lekára hneď, inak nemocenské nedostanete: péenka sa nedá uznať spätne
dnes 15:51 Premiér: Slovensko ide urobiť viaceré opatrenia proti šíreniu koronavírusu
Pozrite sa na správy z Slovensko na Facebooku