Poľnohospodárska výroba na Slovensku má nevyhovujúcu produkčnú štruktúru s nízkou úrovňou pridanej hodnoty

Tržby za predaj poľnohospodárskych výrobkov síce medziročne rastú, no slovenskí farmári v produktivite práce výrazne zaostávajú za ostatnou časťou Európy, konštatuje analýza spoločnosti Euler Hermes. Slovenský roľník vyprodukuje len približne tretinovú hrubú pridanú hodnotu v porovnaní so štandardom v rámci krajín EÚ.

Dôvodom podľa analytikov spoločnosti Euler Hermes je medzi inými aj vysoký podiel pestovania menej náročných obilnín a olejnín s nižšou pridanou hodnotou. Kým takmer tretinu vypestovaného obilia vyvážame, takmer polovicu bravčového mäsa a dve tretiny spotrebovaného ovocia a zeleniny musíme doviesť. Napríklad hektárové výnosy sklenníkov na paradajky v porovnaní s klasicou pšenicou môžu byť v niektorých prípadoch až päťstonásobne vyššie.

Nevyužitý potenciál

Na Slovensku evidujeme značne nevyužitý potenciál v pestovaní ovocia a zeleniny a v rozvoji zanedbanej živočíšnej výroby,“ uviedol Martin Bak, Risk Director spoločnosti Euler Hermes. „Riešením by mohlo byť zameranie sa na spotrebiteľa, keďže pre zlú produkčnú štruktúru nášho poľnohospodárstva musíme až štyri pätiny produktov, ktoré by sme si inak vedeli vyprodukovať sami, dovážať. Sofistikovanejšia produkcia by zároveň pomohla k vyššej a stabilnejšej zamestnanosti v regiónoch, kedže do skleníkov, sadov a k dojniciam je potrebnej viac pracovnej sily ako k žatve lánov obilia.

60% celkových tržieb tvorí rastlinná výroba

Pri vývoji tržieb z predaja poľnohospodárskych výrobkov spoločnosť Euler Hermes vo svojej analýze zaznamenala pozitívny trend. Celkové tržby v roku 2018 dosiahli 1,82 miliardy eur, pričom prevládala rastlinná výroba, ktorá sa podieľala na celkových dosiahnutých tržbách takmer 60%. Z hľadiska vývoja za posledné štyri roky Martin Bak konštatuje, že „objem kontinuálne rastie; s výnimkou roku 2015, kedy prišlo k miernej stagnácii. Priemerný ročný rast tržieb bol na úrovni 4,3%. Dlhodobo však prevládal podiel rastlinnej výroby, ktorá zaznamenala v priemere 6,3% ročný nárast, pričom živočíšna výroba rástla v priemere len o 1,6% ročne.“

 

Tržby z predaja poľnohospodárskych výrobkov z prvovýroby v tis. €

 

Zdroj: Štatistický úrad SR

Základné fakty slovenského poľnohospodárstva

    • Začiatkom 20. storočia zamestnávalo 60% obyvateľstva. V súčasnosti poľnohospodárstvo, poľovníctvo a súvisiace odvetvia zamestnávajú približne len 3% ekonomicky činného obyvateľstva (do 100 tis. zamestnancov).
    • Za posledných 30 rokov dramaticky klesol počet chovaného hovädzieho dobytka o 30% a ošípaných až o 80%. Podľa údajov Štatistického úradu SR, chov ošípaných klesol z 1,15 milióna kusov v roku 2004, na 615 tisíc v roku 2017, teda takmer o polovicu.
    • Na každých 100 hektárov pôdy Slovensko zamestnáva iba 2,5 človeka, pričom priemer EÚ je až 5,5 človeka; v Maďarsku 9 a v Poľsku až 12 ľudí.
    • Ročné dotácie na slovenského farmára sú 85.000 €, priemer EÚ je 40.000 €.
    • Odvetvie poľnohospodárstva využíva dnes približne 19 350 km² poľnohospodárskej pôdy (39,5% povrchu krajiny).

2019-08-21 12:14
Najnovšie správy z Slovakia
dnes 00:24 Slovensko získalo európske prvenstvo vo financovaní rekonštrukcií verejných budov
dnes 00:06 Čo hovoria o víťazovi záchranárskeho tendra? Živnosti a 36 hodinové služby
dnes 00:06 Luxusný športiak z firmy Slotovho priateľa prišiel o parkovaciu výnimku
dnes 00:06 Zrážku s vlakom neprežil 58-ročný muž z okresu Gelnica
dnes 00:06 Boeingy 737 MAX sa vrátia do prevádzky až v roku 2020
dnes 00:06 Na severnej strane Nízkych Tatier zablúdili dve české turistky
dnes 00:06 Migranti smerujúci do EÚ zmenili trasu - putujú cez albánske vrchy
dnes 00:06 OĽaNO nepôjde do vlády, ktorá by mala v pláne prijať registrované partnerstvá
dnes 00:06 Johnson hovorí o obrovskom pokroku k dohode s EÚ
dnes 00:06 Chlapec sa po páde zo stromu napichol na tyč, na pomoc prišli leteckí záchranári
dnes 00:06 Reportáž: Ako budhizmus posilňuje vietnamskú komunitu v Čechách
dnes 00:06 Zlatý záchod, ktorý ukradli z domu Winstona Churchilla, má miliónovú hodnotu
dnes 00:06 FOTO: Otvorené dvory a pol kilometrový trh. V Bratislave sa stretli tradície a domáca výroba
dnes 00:06 Najkrajší kút Rakúska. Spoznajte 10 klenotov Wachau ešte túto jeseň
dnes 00:06 Týždeň vo svetovej ekonomike: Posledný Supermariov výstrel chráni naše hypotéky
dnes 00:06 Zmena počasia: Od utorka sa výraznejšie ochladí
dnes 00:06 FOTO: Otvorené dvory a pol kilometrový trh. V Bratislave sa stretli tradície a domáca výroba
dnes 00:06 FOTO: Slovensko oslavuje Sedembolestnú patrónku Slovenska, zišli sa tisíce ľudí
dnes 00:06 Na diaľnici pri Spišskom Štvrtku došlo k tragickej dopravnej nehode
dnes 00:06 Čo sa deje s mozgom pri nedostatku spánku
dnes 00:06 NA ROVINU s advokátom Markízy: O Kočnerovi, Tóthovi a justičnej mafii
dnes 00:06 Prasacie uši sa predávali ako čipsy, delikatesou boli aj kožky z hydiny
dnes 00:06 Komentár Ľubomíra Jaška: Matovičov sterilný Národný front je trápny
dnes 23:54 ME: Slováci ľutujú prehru. Máme sa z čoho učiť, hlásia
dnes 23:54 VIDEO: Poď Zdeno, ideme trénovať! Krásny detail mladého parťáka Cháru
dnes 23:54 Obranca McAvoy pokračuje v Bostone, podpísal novú zmluvu
dnes 23:54 Grand Prix Cycliste de Montréal: Saganovi v závere došli sily a zaostal, vyhral van Avermaet
dnes 23:54 VIDEO: Vavro nastúpil za Lazio Rím, no neuspel. AS Rím víťazne, AC Miláno zachránil Piatek
dnes 23:54 VIDEO: Marseille vo výbornom zápase so 7 gólmi zdolalo Monako
dnes 23:54 Švajčiarske médiá sa po prehre so Slovenskom obuli do Henriho Laaksonena
dnes 23:54 VIDEO: Vavro nastúpil za Lazio Rím, no neuspel. AS Rím víťazne, AC Miláno zachránil Piatek
dnes 23:54 VIDEO: Marseille vo výbornom zápase so 7 gólmi zdolalo Monako
dnes 23:54 Slovan i naďalej bez straty, Liptovský Mikuláš zdolal až v tretej tretine
dnes 23:54 VIDEO: Michalovská rozprávka pokračuje, nováčik zdolal aj finalistu z Nitry
dnes 23:24 Z brucha Paríža: Cibuľačka
dnes 23:24 Jozef Mihál: Z SaS som odišiel kvôli Galkovi
dnes 23:03 Boeingy 737 MAX sa vrátia do prevádzky až v roku 2020
dnes 23:03 Zlatý záchod, ktorý ukradli z domu Winstona Churchilla, má miliónovú hodnotu
dnes 23:03 FOTO: Otvorené dvory a pol kilometrový trh. V Bratislave sa stretli tradície a domáca výroba
včera 22:57 Grécky ostrov zachvátili plamene, evakuovali aj turistov
včera 22:57 Škôlky nie sú pripravené, hendikepované deti môžu odmietnuť
včera 22:51 Obranca McAvoy pokračuje v Bostone, podpísal novú zmluvu
včera 22:51 Grand Prix Cycliste de Montréal: Saganovi v závere došli sily a zaostal, vyhral van Avermaet
včera 22:51 Obranca McAvoy pokračuje v Bostone, podpísal novú zmluvu
včera 22:51 Kouč Slovana Ján Kozák: Kritiku fanúšikov som nebral osobne
včera 22:51 Grand Prix Cycliste de Montréal: Saganovi v závere došli sily a zaostal, vyhral van Avermaet
včera 22:48 Sagan naháňal Alaphilippa. Ťažil z toho olympijský šampión
včera 22:45 Saganovi došli sily v krátkom stúpaní: V Monterale sa do špurtu nezapojil
včera 22:21 Soňa Horňáková: Som tu pre muziku
včera 22:18 Smart toaleta pomáha zachrániť životy. Stačí si sadnúť
Pozrite sa na správy z Slovensko na Facebooku